Всі українки точно знають, що після приготування посуд починає бруднитися, а після смаження дуже часто на сковороді з'являються відкладення чорного кольору, так званий нагар. При цьому досвідчені господині рекомендують не поспішати хапатися за металеві губки та абразивні засоби для чищення.
Як виявилося, існує один народний метод, який часто називають "дві склянки". З його допомогою можна на раз-два позбутися гару і жиру, отримавши ідеально чистий посуд.
Отже, візьмемо 1 склянку звичайного картопляного крохмалю, який продається у всіх продуктових магазинах і додамо 1 склянку господарського мила.
важливо!
- Господарське мило можна замінити дьогтярним, ефект буде ще сильнішим.
Потім опускаємо в каструлю сковорідку та наливаємо 5 літрів води. Ставимо каструлю на вогонь і після закипання на повільному вогні потрібно виварювати сковорідку хвилин 40-50.
Є ще один спосіб позбутися гару, який теж називають "дві склянки".
Коли сковорода вже охолоне, налийте всередину одну склянку звичайної води з-під крана. Вона повинна бути холодною або кімнатною температурою, але не гарячою.
Тепер налийте у воду одну склянку білого столового оцту. Ця рідина діятиме як м'який миючий засіб і розчинятиме жир.
Після цього посудину потрібно поставити на плиту, увімкнути середній вогонь та нагріти до кипіння рідину. Потім зменшити вогонь до мінімального і залишити так на 5-10 хвилин.
Обережно злийте воду, промийте чисту сковороду теплою водою, можна використовувати м'яку щітку або губку, якщо гару дуже багато.
Раніше "Стіна" інформувала, як за допомогою звичайного мила відмити антипригарну сковорідку від жиру.
Нагадуємо, як легко очистити каструлі та сковорідки від застарілого жиру.
